可以說(shuō)砂糖橘造就了致富神話,吸引了很多人都返鄉(xiāng)種植,這也讓不少農(nóng)村重新變得熱鬧起來(lái)了。但最近幾年砂糖橘的價(jià)格是一年不如一年,據(jù)悉,在砂糖橘的產(chǎn)地廣西,普通的砂糖橘一斤只能賣(mài)到1.2元一斤,稍好一點(diǎn)的才1.5元一斤,頂級(jí)的砂糖橘也才1.8元一斤。今年從入市以來(lái)砂糖橘的價(jià)格就一直不理想,可即便砂糖橘的價(jià)格暴跌,市場(chǎng)仍是無(wú)人買(mǎi)賬,砂糖橘滯銷(xiāo)嚴(yán)重。砂糖橘自11月底上市以來(lái),價(jià)格就一路走低。
砂糖橘品質(zhì)降低
在砂糖橘進(jìn)入市場(chǎng)初期,就以其清甜像砂糖的口感,而且入口即化不留渣得到了很多人的認(rèn)可,加上其剛剛上市產(chǎn)量非常有限,導(dǎo)致砂糖橘的價(jià)格極高,10元一斤大家也是見(jiàn)怪不怪。看到種植砂糖橘的農(nóng)民賺到錢(qián)后,更多人涌入砂糖橘種植行業(yè),一窩蜂開(kāi)始種植沙砂糖橘。這不僅使得砂糖橘的產(chǎn)量在幾年之內(nèi)大幅上漲,還破壞了砂糖橘的品質(zhì),現(xiàn)在的砂糖橘是產(chǎn)能過(guò)剩,品質(zhì)下降。吃過(guò)正宗砂糖橘的人再吃現(xiàn)在的砂糖橘可以明顯感覺(jué)到“味變了”,“味不對(duì)了”,自然也就沒(méi)人買(mǎi)賬了。
柑橘市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈
在以前,市場(chǎng)上除了普通的柑橘,就是砂糖橘,而最近幾年不斷有新品種進(jìn)入市場(chǎng),椪柑、耙耙柑、不知火、蘆柑、皇帝柑……這些橘子可能在清甜口感上不如砂糖橘,但也是各自有各自的特點(diǎn)。吃貨們的選擇多了,也都找到適合各自口味的橘子品種,砂糖橘的市場(chǎng)被其他品種分走了不少。而且各產(chǎn)區(qū)砂糖橘因過(guò)于集中發(fā)貨,又會(huì)導(dǎo)致水果市場(chǎng)上貨量快速增加以至于飽和甚至爆滿(mǎn)狀態(tài),最后只能進(jìn)行降價(jià)處理,本來(lái)應(yīng)該賺錢(qián)的買(mǎi)賣(mài),最后容易變成虧本。
砂糖橘變成殺人橘?
在以前砂糖橘是很受果農(nóng)歡迎的,口感、顏色都很好,而且是在春節(jié)上市,成為大家送禮物佳品。由于當(dāng)時(shí)產(chǎn)量也不是很高,價(jià)格挺不錯(cuò)的,讓不少種植戶(hù)都賺到錢(qián)了。只不過(guò)現(xiàn)在很多農(nóng)民都把砂糖橘叫做殺人橘,這到底是怎么回事呢?
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不掙錢(qián)還虧本了
砂糖橘以前價(jià)格高的時(shí)候,怎么種植都是可以賺錢(qián)的。但是近幾年太多在種植了,都是幾十畝上百畝包地種植,一些山頭都被人承包來(lái)種植砂糖橘了。這就導(dǎo)致砂糖橘產(chǎn)量開(kāi)始過(guò)剩,價(jià)格也是急轉(zhuǎn)直下,保持在成本價(jià)左右。對(duì)于散戶(hù)來(lái)說(shuō),也就是種植個(gè)五六畝,種植成本也比較低。往年砂糖橘價(jià)格大概就是一塊五六左右,還能夠保本。但是對(duì)于種植大戶(hù)來(lái)說(shuō),這個(gè)價(jià)格肯定是要虧本了。要是還遇到產(chǎn)量減半,那損失就更加大了。正是前幾年農(nóng)村大規(guī)格種植砂糖橘,而現(xiàn)在價(jià)格回落得比較厲害,農(nóng)民掙不到錢(qián)反而還白投資了三年的時(shí)間跟金錢(qián),都憤怒地喊出了“殺人橘”的稱(chēng)號(hào)。很多農(nóng)民是放棄城里的工作,專(zhuān)門(mén)回來(lái)農(nóng)村租田種砂糖橘,忙活了三年不但價(jià)格回落了,而且本錢(qián)都掙不回來(lái),虧損幾十萬(wàn)都是少的。有些老板虧損不起都直接跑路了,砂糖橘真正成了殺人橘。
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黃龍病肆虐
導(dǎo)致現(xiàn)在砂糖橘價(jià)格如此低,黃龍病肆虐也是一個(gè)原因。
很多種植戶(hù)可能買(mǎi)到了病樹(shù)苗,種植三年后發(fā)現(xiàn)越來(lái)越多的果樹(shù)染上了黃龍病,這種病也被稱(chēng)作砂糖橘的癌癥,基本上感染了就得砍樹(shù),想治好是很難的。
很多種植戶(hù)就因?yàn)辄S龍病,還沒(méi)有豐產(chǎn)幾年就面臨著全面砍樹(shù)的情況,這樹(shù)一砍前期投資就虧進(jìn)去了。
未來(lái)改種也至少需要三年,很多果農(nóng)都受害,于是砂糖橘又喊成殺人橘了。
砂糖橘該如何破局?
砂糖橘向產(chǎn)能過(guò)剩方向發(fā)展是不爭(zhēng)的事實(shí),價(jià)格滑落也是必然的。
我們要理性面對(duì),而不是因?yàn)楹ε?,就采取早采上市避免自己損失,卻不知將整個(gè)市場(chǎng)帶入惡性循環(huán)之中。
砂糖橘這個(gè)品種是優(yōu)秀的,它并沒(méi)有落后!
只是如今砂糖橘已經(jīng)走到了命運(yùn)的十字路口。
想要穩(wěn)健地走下去,需要政府、協(xié)會(huì)、果農(nóng)、果商、代辦等產(chǎn)業(yè)鏈上的每個(gè)參與者共同努力。
給果農(nóng)提幾點(diǎn)建議?
1、直面產(chǎn)能過(guò)剩:砂糖橘產(chǎn)能過(guò)剩是不爭(zhēng)事實(shí),因此價(jià)格上不可像幾年前一樣,期望值不可太高。
2、穩(wěn)定心態(tài):不要隨意相信一些網(wǎng)絡(luò)謠言信息,穩(wěn)定心態(tài),要知道銷(xiāo)售不僅僅是賣(mài)果,也是一場(chǎng)心理戰(zhàn)。
果農(nóng)、代辦、果商都參與其中,都憑各方力量在博弈,一旦你慌了,拋售心切,那勢(shì)必被人牽著鼻子走,甚至當(dāng)了別人的韭菜。
3、適時(shí)出手:隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng),了解最近的市場(chǎng)行情,如果果商收果價(jià)格自己可以接受,便可果斷出手。
4、質(zhì)量保障為基礎(chǔ):當(dāng)然以上的所有都要建立在保證果實(shí)品質(zhì)的基礎(chǔ)之上,眾多果商表示內(nèi)外品質(zhì)一致較高的走貨快,品質(zhì)永遠(yuǎn)是制勝的法寶。
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